Découvrez cet article de l'Observatoire des tout-petits, auquel nous avons contribué, qui illustre l'importance d'encadrer le marketing alimentaire auprès des enfants.
« La publicité influence les comportements, les choix et les préférences alimentaires des enfants, habitudes qui ont tendance à perdurer à l’âge adulte. Il s’agit donc d’un choix stratégique de la part de l’industrie alimentaire de cibler les enfants, puisque ça lui permet de fidéliser sa clientèle dès les premières années de vie. » indique notre collègue et nutritionniste Marie-Jeanne Rossier-Bisaillon.
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