Version PDF du communiqué Montréal, le 19 mars 2012 – En rendant les boissons sucrées toujours plus accessibles, les stratégies de marketing relatives au prix mises en place par l’industrie pourraient en partie expliquer la consommation importante de boissons sucrées au Canada, notamment chez les jeunes. C’est le constat auquel en arrive la Coalition Poids dans le deuxième tome de son rapport Les dessous du marketing des boissons sucrées. « L’industrie des boissons sucrées connaît bien la forte influence du prix sur les comportements de consommation, c’est pourquoi elle l’emploie abondamment pour séduire les consommateurs », constate en effet Marion Saucet, analyste-recherchiste de la Coalition Poids. Selon l’analyse de la Coalition Poids, quatre stratégies promotionnelles sont présentement exploitées pour augmenter le pouvoir d’attraction des boissons sucrées :
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